COMMENT FONCTIONNENT LES THERMOSTATS DE RÉFRIGÉRATION/RÉGULATEURS DE FROID ?

La première étape pour comprendre comment fonctionnent les thermostats de réfrigération (aussi appelés contrôles du froid) consiste à comprendre un fait contre-intuitif au sujet de la physique de la réfrigération :

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Le refroidissement est obtenu en détectant et en éliminant l’air chaud, et non en ajoutant de l’air froid.

Un thermomètre mesure alors la quantité de chaleur présente. Si le niveau de chaleur atteint un certain, euh, niveau, le mécanisme de réfrigération donne un coup de pied, et le réfrigérant commence son voyage à travers un labyrinthe de serpentins intestinaux, et l’air chaud est enlevé.

C’est le tableau d’ensemble, de toute façon. Plongeons et explorons le processus plus en détail.

Un thermostat de réfrigérateur/contrôle du froid est fondamentalement le cerveau du système de refroidissement du réfrigérateur – c’est lui qui fait tourner la page.

Les thermostats se trouvent généralement à l’intérieur du réfrigérateur et ont un bouton qui permet aux utilisateurs de régler la température. Une fois que l’utilisateur a réglé la température désirée, le thermostat maintient cette température en contrôlant le flux d’électricité vers le compresseur. Si le thermostat est le cerveau, le compresseur est le cœur de l’opération, responsable du pompage du réfrigérant à travers les serpentins.

Lorsque l’air à l’intérieur du réfrigérateur est à la température désirée, le thermostat arrête le flux d’électricité vers le compresseur. Lorsque le thermostat détecte trop de chaleur, il laisse passer l’électricité et active le compresseur.

Comment le thermostat contrôle-t-il l’électricité, demandez-vous ?

Dans la plupart des réfrigérateurs commerciaux, le thermostat a un tube capillaire rempli de gaz. Lorsque la température dans le réfrigérateur augmente, le gaz se dilate et pousse sur une membrane qui actionne un ensemble de contacts qui actionne à son tour le compresseur.